餐饮企业代表现场签订《资阳市餐饮环节食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质承诺书》。

活动现场，资阳市级各有关部门在食品安全宣传区域通过设立咨询台、悬挂横幅、放置展板、发放宣传资料、现场答疑等形式，向群众宣传普及食品安全法律法规，科普食品安全知识等内容，15家餐饮企业代表现场签订《资阳市餐饮环节食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质承诺书》，向社会公众作出公开承诺，将严格遵守相关法律法规和食品安全标准要求，严格履行食品安全主体责任，保证食品安全，守法诚信经营。

为提升此次食品安全宣传活动的趣味性和互动性，活动中还设置看图识菜、食安灯谜、食品安全版大富翁等游戏项目，参与者每人每个项目有一次参与机会，每通过一个关卡即可获得1个积分，根据积分多少可以兑换相应奖品一份。

其中，在食品安全版大富翁游戏中，记者注意到，参与者扮演一位食品企业食品安全管理人员，通过掷骰子决定前进的步数，并在不同的格子上遇到各种挑战和机遇，如“食材检验关”，参与者需正确识别出哪些食材是新鲜的、哪些食品已经过期，选择正确的食材才能继续前进，“卫生检查关”，参与者需按照食品安全标准对店铺进行清洁和消毒，否则将面临罚款或停业整顿的惩罚（后退或直接退出游戏）。

互动游戏吸引不少市民纷纷参与其中，现场气氛活跃。“这个还多有意思的，一边做游戏一边学习了相关知识。”市民吕女士说道。

另一边，“你送我检”和“你点我查”现场征集志愿服务活动也受到了广泛关注。“你送我检”区域，展示了食品安全快速检测设备，工作人员对群众送检的蔬菜等进行现场快检演示，市民代表亲身体验食品安全快检流程，让大家对食品安全检测有了更直观的认识。“你点我查”现场征集活动，则开展网红餐厅、网红外卖店、超市、母婴店等食品生产经营的现场征集，选取最受群众关注的2家网红店作为“你点我查”对象，届时将邀请政协委员、食品安全志愿者、消费者代表等参与检查。

除了线下活动，此次食品安全宣传周还开展了网络有奖知识竞答活动。据资阳市食安办相关负责人介绍，答题活动时间为5天，答题者每天可获2次答题机会，朋友圈可增加1次。系统每次出5道题，每题分值20分，答题者分值达60分即可参与抽奖，金额从0.5元到5元不等，由系统随机生成，答题者抽中即通过微信红包直接派发到用户微信。

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